Speisekarte
Unser Angebot besteht aus einfachen, guten Speisen nach regionalen Rezepten,
zubereitet aus saisonalen Produkten, teilweise aus dem eigenen Garten.
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Durchgehend warme Küche
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Vereinsanlässe, Familienfeste, Firmenessen willkommen
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Abweichende Menuzusammenstellungen gerne auf Wunsch
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Saisonales (siehe Agenda) z. b. Wild, Metzgete etc.
Salate
Grüner Salat
Gemischter Salat
Salatteller
Wurstsalat einfach
Wurstsalat garniert
Wurst - Käsesalat einfach
Wurst - Käsesalat garniert
Käsesalat einfach
Käsesalat garniert
Kalte Speisen / Geräuchtes
Mühliteller
Diverse Eingeklemmte
Buureschüblig
Buurespeck
Buureschinken
Warme Speisen
Kalbsbratwurst mit Zwiebelsauce
Schweinsschnitzel paniert oder nature
Schweinskotelette Paniert oder nature
Schweinssteak
Fitnessteller klein: Salat und 1 Schnitzel
Fitnessteller gross: Salat und 2 Schnitzel
Beilagen
Pommes Frites
Teigwaren
Rösti
Portionen
Pommes Frites
Rösti
Rösti mit Spiegeleier
Warme Getränke
Kaffee, Espresso, Haag
Schale Tee créme
Tee nature, Kräutertee
Ovi, Schoggi heiss, kalt
Apfel-, Orangen- Rumpunsch
Kaffee fertig, Chrüter
Kaffee Kirsch, Pflümli, Zwetschgen, Williams
Mühlikafi
Kaffee Amaretto
Kalte Getränke
Div. Mineral offen 3 dl, 5 dl
Mineral Fläschli 3 dl
Saft vom Fass 3 dl, 5 dl
Mineral nature Flasche 1 1/2 Liter
Mineral süss Flasche 1 1/2 Liter
Saft vom Fass 3 dl, 5 dl
Saft vom Fass 1 Liter
Saft alkoholfrei 3 dl
Bier
Spetzli mit und ohne Alkohol in Flaschen
Flasche Bier mit und ohne Alkohol in Flaschen
Weisswein
Schmälzler
Riesling x Silvaner
Fendant
Fechy
Rotwein
Schmälzler
Iselisberger
Salvagnin
Dole Dynastie
Fleurie
Kalterer
Spirituosen
Treschter
45 %
2.0 cl
Chrüter
40%
2.0 cl
Zwetschgen
40%
2.0 cl
Pflümli
40%
2.0 cl
Grappa
40%
2.0 cl
Grappa vecchia
40%
2.0 cl
Vieille Prune
40%
2.0 cl
Amaretto
28%
2.0 cl
Aperitive
Cynar
16.5%
4.0 cl
Martini
15%
4.0 cl
Campari
23%
4.0 cl
Campari Orange
23%
4.0 cl
Appenzeller
29%
4.0 cl